“Епидемията” на затлъстяване върлува с пълна сила по целия свят, а заедно с нея и заблудите, свързани с причините за появата на това заболяване и начините за адекватното му управление. В интернет пространството може да се натъкнете на какви ли не твърдения, плод на сериозна дезинформация, което единствено задълбочава проблема със справянето с наднорменото тегло. Ето топ 5 от най-често срещаните митове за затлъстяването, развенчани от реалните факти.
Мит 1: Затлъстяването се дължи само и единствено на нездравословен начин на живот.
Хората, страдащи от затлъстяване, постоянно биват критикувани, че не са избрали правилния режим на хранене и не спортуват, че са мързеливи и нямат абсолютно никакво желание да се променят и преборят с излишните килограми. В действителност причините, които могат да доведат до затлъстяване, са най-различни. Нездравословното хранене и липсата на спортна активност могат да повлияят върху развитието на заболяването, но не може да се твърди, че те са единствените виновници.
Огромна роля за затлъстяването играят редовното излагане на стрес, влошеното качество на съня, хормоналния дисбаланс, болката, причинена от хронични заболявания, редица медицински състояния и приеманите за тях лекарства, генетиката, както и много други екологични и икономически фактори.
Мит 2: Всичките ви здравословни проблеми ще изчезнат, след като отслабнете
Отслабването действително може да се отрази благоприятно на вашето здраве, като намали риска от диабет, проблеми със сърцето и други заболявания, но също така може да се озовете и на трасе с безброй препятствия. Процесът на отслабване активира системите в тялото, които работят за енергийните ви запаси. Загубата на килограми може да наруши адекватното функциониране на тези енергийни системи и от своя страна да породи други болестни състояния. Раздялата с излишните килограми може да се окаже стресова за тялото и психиката ви, да се отрази на съня ви, да причини недостиг на хранителни вещества, да наруши хормоналния баланс и метаболитните процеси в организма, да доведе до загуба на мускулна маса, ало го правите на своя глава и без точен режим, изготвен от специалисти.
След загубата на тегло кожата ви може да се отпусне или пък да се появят стрии и по този начин мечтаното отслабване може да повлияе на психическото ви и емоционално здраве, карайки ви да се чувствате неудовлетворени от новия си облик. Отслабването никога не е лесна задача, затова е изключително важно да се консултирате с диетолог и лекар, за да сте наясно, че ще преминете през този процес по възможно най-здравословния начин.
Мит 3: Отслабването се свежда единствено до калориите
Навярно сте чували правилото, че процесът на отслабване се базира на това да горите повече калории, отколкото приемате чрез храната. Значението на калориите в борбата със затлъстяването не може да бъде оспорено, но това правило е прекалено ограничено. На ефективното отслабване влияят различни фактори и процеси, случващи се в тялото, които са взаимно свързани. Протеините, въглехидратите и мазнините могат да действат на тялото ви по различен начин. Видът и количеството консумирани калории оказват влияние върху енергийните запаси на организма. Приеманите храни имат различни ефекти върху хормоните, които контролират колко да ядете и кога.
Например, някои храни причиняват изменения в хормоните, които насърчават напълняването, докато други храни ви поддържат сити и активизират метаболизма ви. Режим на хранене, при който се ядат по-малко въглехидрати, за сметка на мазнините и протеините, е по-ефективен в борбата с килограмите, отколкото диета, при която се намалява драстично количеството храна и приеманите калории. Нещо повече, диетите, базирани само на намаления прием на калории, игнорират здравословните ползи от консумацията на храни, богати на хранителни вещества, които са изключително важни за цялостното ви здраве и намаляването на риска от различни заболявания.
Мерки против напълняване: 10-те най-вредни храни и напитки
Мит 4: Успехът в отслабването се определя от свалените килограми
Много често хората, които са се подложили на отслабване, се фокусират само върху числата, отчетени от кантара. Мярката за успех в никакъв случай не трябва да бъде само отмерването на свалените излишни килограми. Това може да породи още по-голям стрес, спад в самочувствието, нарушено хранене и дори да ви накара да се откажете от целта си, тъй като отслабването не е праволинеен процес – има моменти на застой или пък такива, в които наддавате.
Много по-важно е да се съсредоточите върху качеството на режима ви на хранене, здравословния избор на храна, който правите всеки ден, физическата активност, изграждането и утвърждаването на здравословни навици и самочувствие. В това се крие ключът към успешните резултати в борбата със затлъстяването в дългосрочен план, а също и с поддържането на оптимална форма и отлично здраве.
Мит 5: Плодовете и зеленчуци ще се преборят с “епидемията” от затлъстяване
Редовният прием на пресни и качествени плодове и зеленчуци е неизменна част от здравословното и балансирано хранене и процеса на отслабване. Сред общностите в света, където затлъстяването е преобладаващо, има места с ограничен достъп до пресни плодове и зеленчуци, затова много хора смятат, че ако те бъдат по-лесно достъпни, “епидемията” от затлъстяване бързо ще бъде разрешена.
Оказва се обаче, че не доходите и достъпността играят роля при избора на храна, а по-скоро предпочитанията и липсата на знания относно храната и нейното влияние върху организма. Освен, че е необходимо здравословната храна да бъде достъпна, трябва да се елиминират нездравословните възможности за избор на храна, а това може да стане, когато се обогатят знанията на хората за храната, балансираното хранене и ползите му върху цялостното им здраве.
