Колкото и да са ви любими, някои храни трябва да се консумират рядко, а други трябва да елиминирате напълно от менюто си по време на бременността. Сред първите неща, които трябва да направите в очакване на бебе, е да обърнете внимание на храненето си, като е изключително важно да се информирате какво може и какво не трябва да ядете и пиете.
Защо бременните трябва да внимават за риби, съдържащи живак?
Ако в организма ви се натрупат големи количества живак, той може да бъде токсичен за нервната, имунната система и бъбреците ви, както и да предизвика сериозни проблеми в процеса на развитие на бебето ви. Ето защо риби като акула, царска скумрия, риба тон и риба меч са противопоказни по време на бременността и кърменето. В менюто си може да включите риби с по-ниско съдържание на живак, като сьомга, пъстърва, треска и аншоа, които са много здравословни.
Бременността почти изключва сурова или недопечена риба
Суровите риби, както и черупчестите морски деликатеси, могат да предизвикат различни видове вирусни, бактериални или паразитни инфекции по време на бременността, затова тук е моментът да забравите за любимото суши или миди. Бременните жени са особено предразположени към бактериалната инфекция листериоза, която може да доведе до спонтанен аборт, преждевременно раждане и други сериозни здравословни проблеми.
Сурово, недосготвено или преработено месо подходящи храни ли са за бременни?
Яденето на необработено месо засилва риска от инфекции, свързани с бактерии и паразити, като ешерихия коли, салмонела, листерия и токсоплазма. Те са причинители на тежки неврологични заболявания, мозъчни увреждания, слепота, епилепсия или мъртво раждане. По време на бременността е важно е да обърнете внимание и на консумацията на кайма и кълцано месо, а също и на колбасите, които могат да бъдат заразени с различни бактерии при преработката и съхранението им.
Прочетете повече за риема на вода през бременността тук!
Сурови яйца в очакване на бебе – никога
Консумацията на сурови яйца през бременността крие риск от салмонелни инфекции. Най-честите им симптоми са гадене, повръщане, стомашни спазми, диария и треска, но понякога, макар в редки случаи, могат да причинят маточни крампи, които да предизвикат преждевременно или мъртво раждане.
Непастьоризирано мляко, сирене и плодов сок
Непастьоризираното мляко и меките, зреещи сирена също могат да съдържат вече познатите ви вредни бактерии ешерихия коли, салмонела, листерия и кампилобактер, които могат да имат животозастрашаващи последици за здравето на нероденото бебе. Пастьоризацията е най-ефикасният начин за унищожаване на всички рискови бактерии, без да променя хранителната стойност на продуктите.
Кофеинови напитки и бременност!?
Ако сте от хората, които не можете без сутрешното си кафе или чай, то трябва да бъдете нащрек, за да не приемате твърде много кофеин. Той много бързо може да премине през плацентата и бебето ви може да натрупа големи количества от него, тъй като не е в състояние да го метаболизира. Кофеинът доказано възпрепятства растежа на плодa, което е предпоставка за ниско тегло при раждането, мъртво раждане или хронични заболявания в зряла възраст.
Алкохолът е табу при бременност
Алкохолът е от напитките, които трябва напълно да бъдат избягвани по време на бременността и кърменето. Консумацията на алкохолни напитки може да причини спонтанен аборт и мъртво раждане. Дори малко количество алкохол може да е фактор за развитието на фетален алкохолен синдром, който се характеризира с деформации на лицето, сърдечни и мозъчни дефекти.
Сурови кълнове и репички
За поникването на семената е необходима влажна среда, а тя е идеална и за развитието на различни видове бактерии като салмонелата, които са почти невъзможни за отмиване. Безопасни за бременността ви могат да бъдат само, ако преминат термична обработка.
Неизмити продукти
По време на бременността е изключително важно да измивате и приготвяте старателно суровите плодове и зеленчуци, защото повърхността им може да е заразена с бактерии и паразити, като ешерихия коли, салмонела, листерия или токсоплазма. Токсоплазмата е особено опасен паразит, причинител на различни увреждания на плода както по време на самата бременност, така и на по-късен етап от живота. Интересното при него е, че в повечето случаи бебето не проявява симптоми, докато е в утробата или при самото раждане. По-късно обаче може да възникнат сериозни здравословни проблеми, като слепота и мозъчни дефекти.
Преработени нездравословни храни
Оптималният ви хранителен план по време на бременността трябва да се състои от храни, включващи всички основни хранителни вещества, както и фолиева киселина, холин и желязо. Преработените нездравословни храни са с ниска хранителна стойност и съдържат предимно калории, вредни мазнини и захар. Фокусирайте се върху протеините, здравословните мазнини, богатите на витамини зеленчуци и плодове, и пълнозърнестите храни, бобови растения и нишестените зеленчуци, в които ще откриете в изобилие добри въглехидрати и фибри.
